旬の食材を食べよう

旬の食材
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旬の食材

 

どうも、健康オタクのヒラノです。

 

鬱を改善したり、毎日健康でいるためには日々の栄養素って大事なんじゃないかと思ってます。

 

旬の食材には栄養素がいっぱい入っているそうなので、これを活かさない手はないんじゃないかと。

 

何よりも旬の食材って美味しいですからね~。

 

これからの季節=冬の食材ってなんだろうって思ったんですけど、みかんと白菜くらいしか思いつきませんでした(笑)

 

寒ブリとかも冬なのかな??

 

あと牡蠣なんかは美味しいですね。毎年ノロウイルスが怖すぎてカキフライしか食べられないのですが^^;

 

牡蠣は亜鉛が大量に含まれているので元気の源ですね♪

 

また白菜にはビタミンCが豊富に含まれているそうです。

 

主な栄養素はこんな感じ↓

ビタミンC 19 mg
カリウム 220 mg
(100g中)

出典:ウィキペディアより

 

みかんのビタミンCが35mgなのでなかなかの数値なのではないでしょうか。

 

むくみを解消するカリウムも含まれていますね!

 

オレンジがかった色の白菜は甘みが強くて大好物です(^^)

 

風邪をひくと気分的にも上がりませんから、旬の食材を食べて暖かくして体調管理していきましょう!

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